Bacalhau
Principal produto da gastronomia portuguesa
Para os portugueses, é bacalhau. Para os espanhóis, bacalao. Para os italianos, baccalà. Para os franceses, morue. Para os ingleses, codfish… Esse peixe, que é hoje universalmente conhecido e apreciado, traz consigo um saber tipicamente português.
Na Brasmar, cumprimos com essa tradição e levamos aos nossos consumidores um bacalhau com história. Desde o tradicional salgado seco ao demolhado ultracongelado, temos para oferecer uma ampla seleção de espécies de bacalhau, em diferentes formatos e tipos de apresentação.
Os nossos produtos
Dispomos de uma ampla seleção de produtos
do mar congelados
Polvo
O melhor polvo da melhor origem
O polvo é um dos principais produtos da Brasmar, que tem na sua área de especialização a elaboração e comercialização de cefalópodes.
Com instalações dedicadas especificamente a esse produto com equipamento de ponta para o seu correto manuseamento, oferecemos uma seleção completa de polvo, desde o limpo ao cozido, com características únicas quanto ao perfil de sabor e textura.
Além do polvo, dispomos também de uma ampla e diversificada seleção de espécies de cefalópodes, disponíveis em diversos formatos e tipos de apresentação.
Pescado
Diversidade e Conveniência
A Brasmar apresenta uma ampla seleção de espécies de pescado, disponíveis em diferentes formatos e tipos de apresentação, buscando atender às necessidades específicas de cada cliente.
Dispomos de vários formatos e tipos de apresentação.
